河馬上的雞

獨一無二全台僅此一家的苗家美食

想必老闆一定是苗族人囉XD

哈哈!猜錯了

答案是!老闆娘才是苗族姑娘啦! 

 沒想到

在不起眼的隱密小路裡

還藏著不一樣的美食

這招牌簡單但料理卻不凡哦!

 你看看!!好多饕客在此留下美好的回憶

 很特別的酸湯鍋及麻辣鍋

湯底已有些許的豆皮及蔬菜了喲!

老闆家的酸湯是自己用新鮮的蕃茄熬煮出來的

聽說須要煮上半天左右哦!

所以是天然獨特的口味~

麻辣湯頭也是一絕

這比一般外面吃到的更麻

(老闆說是選用品質較好的進口青花椒)

雖然又麻又辣但吃完後，腸胃絕對不會有翻絞的感覺

吃完反而上廁所很順暢哦!

 這肉丸子是饕客來必點

雞雞和河馬當然也要來一份囉!

肉丸子很新鮮吃起來鮮甜又美味啦~

愛吃肉的雞雞少不了的牛肉 

越多肉越好

 那羊肉也順便來吧!

 有酸、辣湯當然適合煮一下Q彈的年糕囉XD

 哈哈!河馬愛的青菜底佳(台語)

 來盤茹類養生一下!

 麻辣鍋的好伙伴~鴨血!

放入辣湯裡煮一會兒很入味~Good啦!

  寬冬粉也是很適合麻辣鍋滴! 

老闆人很親切又熱情 

深綠色的葉菜是就是老闆推薦的新鮮野菜喲!

呵呵!可是忘記它的學名了XD

 重頭戲來了!!!

又香又麻的香酥鴨

令人又愛又怕，吃完舌頭真的超極麻的

但是又覺得很好吃，忍不住又想吃XD

這道料理真的很給它特別ㄋㄟ!

 苗家麵也很推薦!

麵條很Q，淋上老闆的獨特醬汁一口接一口不知不覺的就喀完了!

這炒飯有個很特別的名稱叫做怪嚕飯

它可不是一般炒飯哦

頭裡加了好幾種蔬菜及像臘肉的食物

米飯吸附了蔬菜的甜及臘肉的香

米粒也不會炒得太乾或太濕

真的好吃哦!

還有!還有!店家有提供免費的熱茶可飲用

苗家美食

營業時間：週一 ~ 週日 11：30～14：00 /17：30～21：00

地址：花蓮市中和街16號

電話：03-8538578

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