河馬上的雞

 冷冷的天氣適合來個又熱又辣的料理!!    

小喬新疆羊肉串，也算是板橋的隱藏版美食哦!

大盤雞是這裡的招牌菜!! 

老闆應該加了不少特別的香料下去拌炒

吃起來又香又麻又辣真的很過隱喔~

很特別的是

裡頭有附手工的拉麵(只有一條，是非...常長的一條)  

所以吃的時侯要自己用剪刀剪一剪(店家有提供剪刀)

裡頭還有馬鈴薯和雞雜拌炒著蔬菜

馬鈴薯吸附著香麻的醬汁吃起來非常入味

Q彈的麵條吸附著醬汁也是夠味啊!   

河馬及雞雞的友人點了烙餅

他們家的烙餅很有咬勁

但不知道要搭配什麼吃

於是我們就沾著大盤雞的醬汁

沒想到還不錯耶! 

紅燒羊肉的湯頭不錯喝

羊肉吃起來沒什麼騷味

也很嫩，不錯!不錯!

這是砂鍋羊肉

羊肉吃起來一樣是很嫩

他的湯頭很鮮甜很好喝耶!

砂鍋裡面還會有加寬冬粉及豆皮蔬菜等等

若是點清燉羊肉的朋友就沒有加寬冬粉及豆皮蔬菜囉!

這是紅燒羊肉麵

也就是紅燒再加入麵條及蔬菜下去煮!

這細細的麵條吸附著濃郁的湯汁很讚哦~ 

哈哈!愛吃涼麵的河馬還是經不起誘惑

又點了川味涼麵來試試

嗯!酸酸辣辣的

配上花生很香很特別

這道也不錯吃!!

再來個涼拌土豆絲開開胃吧

雞雞和河馬都喜歡他們家的炸甜不辣

想必老闆用的魚漿應該不錯

因為吃起來很Q很鮮

又炸的酥酥的

真的是好吃極了!

各位猜猜這是什麼呢!

老闆烤得很酥脆

吃起來不油不膩

帶著咖哩淡淡的香氣

這就是...烤咖哩雞屁股啦!!

左邊是羊肉串

吃起來有孜然的香氣

羊騷味不會很重

肉質適中不會太老也不會太軟

右邊是牛肋條

也是有加孜然調味  

 烤豆干

一樣不例外還是加孜然下去調味

但豆干吃起來很特別

有點像凍豆腐的感覺!!

小喬新疆羊肉串
電話：02-2259-6585
地址：台北市板橋區仁化街84號(近江子翠站5號出口)

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